Le Cercle est la start-up romaine qui produit des salades et des herbes aromatiques de la plus haute qualité, sans impact sur l’environnement et sans produire de déchets ou d’ordures.
La technique utilisée est la culture aquaponique, une technique dans laquelle l’élevage de poissons et la production de légumes sont couplés. Grâce à ce système, The Circle garantit un rendement de production plus élevé et une croissance plus rapide des plantes cultivées.
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